Кондитерская фабрика "Хлебный Спас" получила сертификат "Халяль". Ожидается существенное увеличение экспорта кондитерских изделий

Одна из главных целей национального проекта "Международная кооперация и экспорт" - это развитие экспорта продукции агропромышленного комплекса. В структуре вывозимой в другие страны продукции АПК важное место занимают мучные кондитерские изделия. Кондитерские предприятия Калужской области ежегодно наращивают производство и продажу своей продукции на внешние рынки.

Ярким представителем отрасли выступает кондитерская фабрика "Хлебный Спас" из Спас-Деменска. Она планомерно открывает для своей продукции новые зарубежные рынки. В этом году центр по аудиту и контролю "Халяль" подтвердил соответствие продукции фабрики "Хлебный Спас" требованиям и нормам стандарта "Халяль" и выдал соответствующий сертификат. Теперь кондитерские изделия из Спас-Деменска могут продаваться в Иран, Ирак, Саудовскую Аравию, Индонезию, Индию, Пакистан и африканские страны.

По словам руководителя фабрики Новикова Олега Николаевича, "наличие сертификата "Халяль" - это большой шаг для компании "Хлебный Спас" в плане освоения новых рынков сбыта. Спрос на кондитерские изделия в странах Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии выше, чем в европейских государствах. Полки с кондитерскими изделиями в магазинах и супермаркетах восточных стран в три-четыре раза шире. Теперь на них можно будет увидеть и калужские бренды "Magic Grain" и "Хлебный Спас".
 
Агропромышленный экспорт Калужской области хорошо развивается в последние годы. По оперативным данным Минсельхоза России за 7 месяцев текущего года из Калужской области вывезено в другие страны сельскохозяйственной и пищевой продукции на сумму более 47 млн долларов США, что на 20% превышает прошлогодний показатель.